Fischspezialitäten TK

TIEFKÜHLWARE
VKE: 1 Packung
6,81 kg Kabeljaufilet 220-450 g (8-16oz) interleaved SEEFROST PBI
(100% Nettoeinwaage) Gadus morhua
Kabeljaufilet (Naturfilet wie gewachsen), ohne Haut, pbi (pin bone in), naturbelassen, kalibriert. Fangfrisch tiefgefroren (seegefroren).
Kabeljaufilet 220-450 g
interleaved SEEFROST PBI
(100% Nettoeinwaage)
6,81 kg Packung

TIEFKÜHLWARE
VKE: 1 Packung
800 g Pa. Grünschalen-Muscheln TK 1/2 Schale 30-45 Stück/kg
(Perna canaliculus)
Neuseelandmuscheln sind etwas größer als Miesmuscheln und müssen vorm Verzehr nur nochmal kurz erhitzt werden. Sie lassen sich wunderbar im Ofen mit ein paar Kräutern zubereiten.
Grünschalen-Muscheln
1/2 Schale 30-45 Stück/kg

800 g Packung

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VKE: 1 Karton
80x75 g Fischburger paniert TK (Fischfrikadellen)
Fischburger aus Seefisch, praktisch grätenfrei, fein zerkleinert, pikant gewürzt, geformt, paniert, tiefgefroren.
Fischburger paniert 75 g
(Fischfrikadellen)

80x75 g/Karton

TIEFKÜHLWARE
VKE: 1 Packung
9 kg Pa. Seelachsfilet o. Haut TK interleaved, 450-900 g SEEFROST
100% Einwaage (Pollachius virens)
Seelaschsfilet, interleaved seefrost, 16/32 oz
Seelachsfilet ohne Haut
interleaved
450-900 g/Stück
9 kg Packung

TIEFKÜHLWARE
Hinweis:
Artikel wird nachgewogen, Verrechnung erfolgt nach dem tatsächlichen Gewicht.
VKE: 1 Stück = ca. 4 Kilogramm
Buttermakrelenfilet ohne Haut TK 2-7 kg (20% Glasur)
ohne Haut, Natur, ideal zum Räuchern, Dünsten oder als Einlage für Fischsuppen
Buttermakrelenfilet
ohne Haut

Stückgewicht 2-7 kg

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VKE: 1 Packung
Forellenfilet ohne Haut 50-75 g geräuchert, 500 g Packung vac.
Regenbogenforellenfilets mild geräuchert, aus Aquakultur gewonnen/Türkei
Forellenfilets o. Haut
geräuchert vac.
Stückgewicht ca. 50-75 g
500 g Packung

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Hinweis:
Artikel wird nachgewogen, Verrechnung erfolgt nach dem tatsächlichen Gewicht.
VKE: 1 Stück = ca. 1 Kilogramm
Graved Lachs ohne Haut TK trocken gesalzen, vgs 900-1200 g
Scottish Import
aus frischer norwegischer Rohware Salmo Salar hergestellt
Graved Lachs ohne Haut
trocken gesalzen,
vorgeschnitten
1 Seite ca. 900-1200 g

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Hinweis:
Artikel wird nachgewogen, Verrechnung erfolgt nach dem tatsächlichen Gewicht.
VKE: 1 Stück = ca. 1 Kilogramm
Lachsfilet ganz mit Haut vac. TK Trim D , Seite ca. 0,9-1,8 kg
Farbe 14+ (Salmo Salar)
Ganze Lachsfilets, mit Haut, (Salmo salar), 0,9-1,8 kg Seiten, vakuumverpackt, ganze Lachsfilets, von Hand geschnitten. Praktisch grätenfrei (Trim D).
Lachsfilet ganz mit Haut
Trim D

Seite ca. 0,9-1,8 kg

TIEFKÜHLWARE
Hinweis:
Artikel wird nachgewogen, Verrechnung erfolgt nach dem tatsächlichen Gewicht.
VKE: 1 Karton = ca. 5 Kilogramm
Langustenschwanz 8oz, Bahamas 4,54 kg/Packung
Panulirus argus
Langustenschwänze, roh, in Schale, einzeln eingewickelt, tiefgefroren, einzeln zu entnehmen
Langustenschwanz 8oz, Bahamas

4,54 kg/Packung

TIEFKÜHLWARE
Hinweis:
Artikel wird nachgewogen, Verrechnung erfolgt nach dem tatsächlichen Gewicht.
VKE: 1 Stück = ca. 1 Kilogramm
Räucherlachs vorgeschnitten TK Stückgewicht ca. 0,9-1,4 kg
(Salmo salar)
Buffet Räucherlachs in Scheiben, Trim E, Farbe 14 +, ohne Haut, tiefenenthäutet.
Räucherlachsseite
vorgeschnitten
(Salmo salar)
Stückgewicht ca. 0,9-1,4 kg

TIEFKÜHLWARE
Hinweis:
Artikel wird nachgewogen, Verrechnung erfolgt nach dem tatsächlichen Gewicht.
VKE: 1 Karton = ca. 25 Kilogramm
TK Dorsch/Kabeljau ohne Kopf 1200-1500 g, IQF, 10% Glasur
(Gadus morhua)
Kabeljau ausgenommen, ohne Kopf. Mit seinem zarten, weißen Fleisch ist er einer der beliebtesten Speisefische. Einzeln tiefgefroren.
Dorsch/Kabeljau ohne Kopf
1200-1500 g, IQF
(10% Glasur)
25 kg Karton (ca. 16 Stück)

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Hinweis:
Artikel wird nachgewogen, Verrechnung erfolgt nach dem tatsächlichen Gewicht.
VKE: 1 Karton = ca. 25 Kilogramm
TK Dorsch/Kabeljau ohne Kopf 800-1300 g, IQF, 10% Glasur
(Gadus morhua)
Kabeljau, roh, ohne Kopf, ausgenommen, glasiert, einzeln tiefgefroren, 1-1,3 kg/Stück,
Gesamtfüllmenge 1 x 25 kg, Abtropfgewicht 1 x 22,5 kg
Dorsch/Kabeljau ohne Kopf 800-1300 g
einzeln entnehmbar
Kartoninhalt ca. 25 kg

TIEFKÜHLWARE
VKE: 1 Karton
TK MSC Alaska-Seelachsfilet in Knusperpanade 40 x 150 g
(Theragra chalcogramma)
Stückgewicht ca. 150 g, praktisch grätenfreie, saftige Filets, mit besonders knuspriger Panade.
MSC Alaska-Seelachsfilets
in Knusperpanade
Stückgewicht ca. 150 g
6 kg Karton (= 40 Stück)