Wurst und Schinken (kg-Ware)

Hinweis:
Artikel wird nachgewogen, Verrechnung erfolgt nach dem tatsächlichen Gewicht.
VKE: 1 Stück = ca. 3,8 Kilogramm
Bay. Leberkäse fein, ofengebacken Stückgewicht ca. 3,8 kg vac.
DLG-prämierte Spitzenqualität
Bayerischer Leberkäse
fein, ofengebacken
vacuum-verpackt
Stückgewicht ca. 3,8 kg

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VKE: 1 Stück = ca. 2,5 Kilogramm
Bayerischer Vorderschinken vac. angeräuchert, 1/2 St. ca. 2,5 kg
saftiger Schinken, heiß gegart und über Buchenholz geräuchert
Bayerischer Vorderschinken
angeräuchert
vacuum-verpackt
1/2 Stück ca. 2,5 kg

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VKE: 1 Stück = ca. 1,4 Kilogramm
Bierschinken 1/2 Stück ca. 1,4 kg
Der klassische Bierschinken mit 65% Magerfleischanteil.
Bierschinken 1/2 Stange
vacuumiert

1/2 Stange ca. 1,4 kg

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VKE: 1 Stück = ca. 1,5 Kilogramm
Burgschinken 1/2 Stück ca. 1,5 kg heißgegart, GUG 301750
Burgschinken - Kochschinken aus der Unterschale, gepökelt, gekocht, geräuchert, 1/2 Stück
Burgschinken heißgegart


1/2 Stück ca. 1,5 kg

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VKE: 1 Stück = ca. 2 Kilogramm
Daut Putengrillbrust ca. 2 kg vacuum-verpackt
Putengrillbrust aus Putenbruststücken, goldbraun gebraten, gegrillt, halbe Stücke.
Putengrillbrust
vacuum-verpackt
SPREHE FEINKOST
1/2 Stück ca. 2 kg

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VKE: 1 Packung = ca. 1 Kilogramm
Debrecziner Würstchen frisch vac. Packung ca. 1 kg (=16xca. 65 g)
Fleischbrühwurst geräuchert, pökelrotes Fleisch bis 5 mm und mattweißer Speck bis 4 mm in rötlicher homogener Masse, paarweise abgebunden.
Debreziner frisch
8 Paar á ca. 130 g/Paar
Österreich
Packung ca. 1 kg

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VKE: 1 Stück = ca. 2 Kilogramm
Farmerschinken Oberschale ohne Schwarte, gegart, ca. 2 kg
Aus frischen, mageren Schweineoberschalen, mild gepökelt, mit Honig veredelt, schonend gegart und im Hickory-Rauch goldgelb geräuchert äußerst fettarm.
Farmerschinken
ohne Schwarte, gegart

Stückgewicht ca. 2 kg

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VKE: 1 Packung = ca. 0,85 Kilogramm
Fleischw./Currywurst ca. 170 g SB 5 Stück/Packung
aus frischem Fleisch und Reingewürzen, leicht geräuchert
Fleischwurst/Currywurst
ca. 170 g
SB
5xca. 170 g = ca. 0,85 kg

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VKE: 1 Stück = ca. 1,8 Kilogramm
Floridus Heuspeck, ohne Schwarte ca. 1,8 kg vac. , aus Südtirol
Für den Speck wird entbeinter Schlegel vom Schwein drei Wochen lang mit Salz und natürlichen Gewürzen und Bergheu gepökelt.
Floridus Heuspeck
ohne Schwarte
aus Südtirol
Stückgewicht ca. 1,8 kg

VKE: 1 Stück = 1,3 Kilogramm
GQ Kantsalami ca. 1,3 kg
Geschmack im Viereck – naturgereifte Salami mit unverwechselbarem Rohwurstaroma, Spitzenqualität mit Rindfleisch.
GQ Kantsalami


Stückgewicht ca. 1,3 kg

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VKE: 1 Stück = ca. 1 Kilogramm
Hausmacher Leberwurst grob SB Kal. 60, Stückgewicht ca. 1 kg
Rustikale Leberwurstspezialität, Stangenware
Hausmacher Leberwurst grob, Kaliber 60
SB
Stückgewicht ca. 1 kg

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VKE: 1 Stück = ca. 3 Kilogramm
Hinterschinken rund angeräu. vac. ohne Schwarte 1/2 St. ca 2,0 kg
Bester Metzgerschinken in handwerklicher Qualität.
Vom Hinterschinken im Stück gepökelt. Im Geschmack mild-würzig, leicht angeräuchert.
Hinterschinken rund
ohne Schwarte
angeräuchert
1/2 Stück ca. 2,0 kg

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VKE: 1 Stück = ca. 2,5 Kilogramm
Honigschinken 1/2 Stück ca. 2,5 kg, gegart, vac.

Honigschinken 1/2 Stück
gegart, vacuumiert

Stückgewicht ca. 2,5 kg

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VKE: 1 Stück = ca. 1,5 Kilogramm
Ital. Mailänder Salami Kal. 55 luftgetrocknet, Stück ca. 1,5 kg
Die Mailänder Salami ist eine feingekörnte italienische Salamispezialität.
Ital. Mailänder Salami
Kaliber 55
luftgetrocknet
Stückgewicht ca. 1,5 kg

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VKE: 1 Stück = ca. 4 Kilogramm
Ital. Rohschinken MATTONELLA ohne Schwarte, Blockform ca. 4 kg
Der Gran Duca-Schinken wird aus sorgfältig ausgewählten Schenkeln gewonnen und mit den in 60 Jahren Geschichte erworbenen Fähigkeiten und Verarbeitungskünsten mit Bedacht verarbeitet.
Italienischer Rohschinken
ohne Schwarte, Blockform
GRANDUCA
Stückgewicht ca. 4 kg

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VKE: 1 Stück = ca. 3,3 Kilogramm
Ital. Rohschinken o. Kn. 1/2 Stück ca. 3,3 kg, mind. 9 Monate
GRAN SASSO

Italienischer Rohschinken
ohne Knochen
mind. 9 Monate gereift
1/2 Stück ca. 3,3 kg

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VKE: 1 Packung = ca. 1,33 Kilogramm
Italienische Salciccia Piccante 2 Stück á ca. 0,665 kg/Packung
Knackig und scharf - das ist die pikante Salami aus der Region Venezien. Delikat auf Brot, aber auch eine leckere Verfeinerung für Pizza.
Ital. Salciccia Piccante
scharfe Salami
COATI
2 Stück á ca. 0,665 kg/Pa.

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VKE: 1 Stück = ca. 1,8 Kilogramm
Italienischer Alpenschinken ohne Schwarte, 1/2 St. ca. 1,8 kg
Diese Delikatesse reift in den italienischen Alpen im Örtchen Asagio auf 1000 m Höhe. Der Schinken wird trocken gepökelt, leicht und kalt geräuchert.
Ital. Bergschinken
ohne Schwarte
4-5 Monate luftgetrocknet
1/2 Stück ca. 1,8 kg

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VKE: 1 Stück = ca. 1,3 Kilogramm
Kaiserfleisch Royal ca. 1,3 kg flach, gegart, angeräuchert
Hergestellt aus frischen, schieren Schweinelachsen, mild gepökelt, schonend gegart und im Buchenholzrauch goldgelb geräuchert.
Kaiserfleisch Royal
flach, gegart, angeräuchert

Stückgewicht ca. 1,3 kg

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VKE: 1 Packung = ca. 1,3 Kilogramm
Käsekrainer dünn frisch vac. 10 Paar/Packung, Pa. ca. 1,3 kg

Käsekrainer dünn frisch vac.


10 Paar/Packung (ca. 1,3 kg)